Новогоднее Меню для постного стола

Новогоднее Меню для Постного Стола

Привет всем! Новый Год уже на носу и его празднование неизбежно совпадает с Рождественским постом, который мы, православные христиане, отмечаем 7 января в соответствии с Юлианским календарем.  Поднимите руку все кто постится.  Я знаю, что вы, друзья мои, уже находитесь в поисках вдохновения для новых, праздничных блюд для вашего новогоднего стола.  От всего сердца хочу поделиться с вами своим Новогодним меню, которое нельзя охарактеризовать не иначе как, изысканное, элегантное, но в то же время очень простое.  Слышали поговорку “все гениальное…

Лосось гравлакс с нотками лаванды, авокадо, и зеленью на поджареном хлебе

Лосось гравлакс с нотками лаванды и авокадо

Мы начнем с модного направления, которое прослеживается во всех популярных ресторанах, а именно с блюд с добавлением лаванды!  Сейчас привкусом лаванды можно наслаждаться и в выпечке и в коктейлях, но мы пойдем еще дальше и попробуем приготовить закуску, которая подается в очень популярном ресторане Нью Йорка. 

Треска припущенная в лимонном соусе с базиликом

Треска припущенная в лимонном соусе с базиликом

Привет всем, Следующий рецепт один из моих главных тузов в рукаве если я жду гостей и в меню рыба.  Комплименты и апплодисменты не умолкают, кажется что вы наслаждаетесь кулинарным изыском в дорогом ресторане, а затрата времени минимальна, примерно столько же вы потратите на подготовку бутербродов, абсолютно серьезно!

Стручковая фасоль в кремовом соусе во французском стиле

Привет всем, Как наша новогодняя подготовка, продвигается?  Если да, то лосось гравлакс с нотами лаванды уже нежится в холодильнике ожидая встречи с бокалом шампанского под бой курантов.  Все что нам нужно теперь, это какие-то 30 минут чтобы сообразить роскошный, умопомрачительный, постный Новогодний стол.  В предыдущем посте мы обсудили, как приготовить элегантное блюдо из трески в лимонном соусе с базиликом.  Теперь давайте приготовим идеально гармонирующий к этому блюду гарнир, стручковую фасоль в кремовом соусе во французском стиле. 

Постный пирог с апельсиновой начинкой

И наконец, друзья мои, давайте перейдем к завершающему штриху нашего новогоднего меню, а именно, к постному пирогу с апельсиновой начинкой. Когда я увидела рецепт этого пирога на сайте gotovim-doma.ru я поняла что этот дессерт именно то, что я ищу для празднования Нового 2018 Года. 

Постные банановые маффины

Постная Выпечка — Банановые Маффины

Привет всем, Рождественского пост почти что подошел к концу и многие из нас уже начали тосковать по сладостям особенно сильно.  Все эти умопомрачительно пахнущие корицей Рождественские плюшки так манят…  Но мы то знаем, что без яиц и целой горы сливок для выпечки этих вкусностей не обошлось!  Не унывайте, друзья мои, у меня есть для вас мега-рецептик!  Постные банановые маффины! 

Вегетарианский бургер

Овощной вегетарианский бургер

Привет всем!   Давайте попробуем придерживаться поста сегодня и приготовим постный овощной бургер!  Я знаю, звучит не очень аппетитно для тех кто ни разу этого не пробовал, но поверьте этот бургер полностью заменит потребность в обычном мясном бургере и насытит вас не меньше!   А самое интересное знаете что? Данный овощной бургер содержит только овощи!  

Блюдо Гречневая Каша Кровавая Мэри

Гречневая Кровавая Мэри или гречка с томатным соком

Привет всем!  Закройте на минутку глаза и представьте перед собой стакан томатного сока. Что первое приходит в голову?  У меня томатный сок ассоциируется с полетом, не знаю почему, но самый вкусный томатный сок почему-то именно в самолете, когда мы в сотнях километров от земли.  Кто со мной?  Спасибо!  Я знала, что я не одна такая!

Просто и элегантно. Грибной суп.

Всем привет! Поскольку осень позволяет лету по-прежнему остаться с нами давайте отобразим этот замечательный дуэт на нашем рационе.  Когда днем становится жарко и душно давайте освежимся этим замечательным арбузным салатом  от Джейми Оливера с креветками в азиатском стиле.  Когда же семья соберется вечером за обеденным столом, давайте насладимся гарячим, осенним, вкусным грибным супом.  И знаете что? Этот суп будет замечательным антидепресантом во время рабочего обеденного перерыва, в случае если утро выдалось стрессовым.  Если вам предстоит напряженное рабочее утро (иногда мы…